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重點6/將料理分裝為小分量再冷凍商品訊息描述: 【華人健康網圖文提供/高寶書版】此處將介紹6個烹調常備菜的注意重點。只需花一點小工夫,就能讓常備菜經過時間沈澱後,大大 提升美味度。
6訣竅處理家中常備菜 妥善保存美味更安心
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/6%E8%A8%A3%E7%AB%85%E8%99%95%E7%90%86%E5%AE%B6%E4%B8%AD%E5%B8%B8%E5%82%99%E8%8F%9C-%E5%A6%A5%E5%96%84%E4%BF%9D%E5%AD%98%E7%BE%8E%E5%91%B3%E6%9B%B4%E5%AE%89%E5%BF%83-003000891.html
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遇到煮太多、一次吃不完的時候,建議將料理冷凍保存。如果是要帶便當用的菜,就放入小菜杯。若是要在家裡吃,就用保鮮膜包裹雙層,並把菜壓平。建議保存期限為三星期。已經解凍過的料理不要重複冷凍。
本文出自高寶書版《黃金比例常備菜:最受日本媽媽歡迎的口味,300道燉、煮、炒、漬料理一整年也吃不膩!》
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6訣竅處理家中常備菜 妥善保存美味更安心
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/6%E8%A8%A3%E7%AB%85%E8%99%95%E7%90%86%E5%AE%B6%E4%B8%AD%E5%B8%B8%E5%82%99%E8%8F%9C-%E5%A6%A5%E5%96%84%E4%BF%9D%E5%AD%98%E7%BE%8E%E5%91%B3%E6%9B%B4%E5%AE%89%E5%BF%83-003000891.html
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